Gospodinelor li se intampla de multe ori sa ramana in pana de idei. Vor mereu sa isi surprinda familia cu preparate delicioase, incat nu stiu ce sa mai faca.
Aceasta reteta este foarte usora si delicioasa. Iti foarte putin timp sa o pregatesti, iar gustul te va surprinde. Daca nu ai timp sa merge la cumparaturi, poti intra pe site-ul Mega Image si sa faci comanda online. Produsele livrate vor fi mereu proaspete si la inaltimea asteptarilor. Nu de putine ori am apelat la aceasta varianta, fara a fi nevoita sa mai petrec timpul printre rafturi si la coada. Avantajul este ca nu mai cari pungile grele pana acasa.
Cu putine ingrediente, gatesti o delicioasa supa crema de cartofi. Putin bacon crocant va aduce un plus de gust, iar familia o va dori pe masa cat mai des.
Ingrediete necesare pentru a prepara supa crema de cartofi cu bacon crocant:
- 200 g bacon tocat
- 1 l supa de pui
- 1 catel de usturoi tocat
- 500 ml lapte
- 1 kg cartofi
- ceapa verde tocata marunt
- piper proaspat macinat
Mod de preparare supa crema de cartofi cu bacon crocant:
Cartofii se spala foarte bine, cu ajutorul unui burete curat, apoi se pun la fiert, in coaja.
Intr-o tigaie se pune untul sau uleiul la incins, apoi se pune baconul, taiat felii subtiri. Se amesteca pana cadn acesta devine crocant. Se scoate pe servetele de hartie pentru bucatarie si se lasa pentru a se absorbi uleiul in plus. Tava nu se curata, pentru ca in grasimea ramasa se pune usturoiul tocat , iar dupa ce s-a calit se adauga supa de pui. Focul trebuie sa fie mic, apoi se adauga laptele.
Cartofii se curata de coaja si se pun in supa. Cu ajutorul unui blender de bucatarie, se mixeaza compozitia pana cand aceasta devine omogena. Se adauga ceapa verde, piper si sare in functie de gust. Cand este gata, se serveste in catronele, iar in mijloc se pun bucatile de bacon crocant.
Un preparat absolut delicios si practic.
